主料:
糯米,
半碗,
蜜薯,
半个,
花生适量
辅料:
枸杞适量调料
清水适量花生红薯糯米粥的做法步骤
1.准备所有食材,花生提前一晚上泡上。
2.蜜薯洗干净去皮切成滚刀块,糯米清洗干净。
3.锅中加水,将花生放进去里面加两滴油,用勺子多搅动几次。
4.水开后将米下进去烧开。
5.再将蜜薯放进去中小火开始煮粥。
6.大约40分钟左右,粥已经开始浓稠了,这时将枸杞放进去小火煮5分钟就可以了。
7.看着都好吃。
8.一碗既营养又健康的花生红薯糯米粥。
小窍门&温馨提示
煮粥时滴入少许油,熬出来的粥不但颜色亮泽,入口后也味美鲜滑。此外,点油还有一个好处,可以不扑锅。因为油的沸点比水的沸点高,而熬粥的时候达不到油的沸点,油始终在水上漂着,即使达到水的沸点,也不会扑锅。
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粥 家常菜 早餐 晚餐 糯米
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